sábado, 4 de abril de 2020

Sorvete com tâmaras e cacau

Ingredientes:

3 bananas congeladas
2 colheres (sopa) de cacau
8 tâmaras (sem caroço)
1 colher (sobremesa) de mel
½ copo de água
3 gotas de essência de baunilha (opcional)

Modo de preparo:

- Em uma tigela, coloque as tâmaras de molho em ½ copo de água por cerca de 10 minutos.

- Escorra bem as tâmaras e reserve o líquido.

- Em um processador coloque as tâmaras (sem caroço), 3 colheres de sopa do líquido reservado e as bananas.

- Triture bem algumas vezes, após adicione o cacau a essência de baunilha o mel e misture bem até obter um creme, se não quiser uma consistência tão firme adicione mais do líquido das tâmaras.

- Pode ser servido imediatamente após o preparo ou pode ser levado ao freezer.



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